Рецепт королевской селедки под шубой

Салат подойдет на все случаи жизни. Он получается вкусным и сытным. Важно выбрать качественную сельдь.

Ингредиенты

  • Филе сельди - 250 грамм
  • Свекла - 1 штука
  • Морковь - 1 штука
  • Картофель - 2 штуки
  • Куриные яйца - 2 штуки
  • Майонез - 4 Ст. ложки
  • Оливки с анчоусами - 100 Грамм
  • >Зеленый лук - 10 грамм
  • Соль по вкусу
  • Перец по вкусу

Как приготовить селедку под шубой по-королевски: пошаговое описание с фото

В классическом рецепте овощи отвариваются. Мы предлагаем запечь их. Вкус салата изменится, станет более благородным.

Шаг 1
Шаг 1

Нужно запечь овощи в духовке при 200 градусах до их полного приготовления. Обычно на свеклу уходит 60 минут, картофель 40, а морковь 30.

Шаг 2
Шаг 2

Картофель нужно очистить и натереть на средней терке. Это будет первый слой. Не забываем посолить.

Шаг 3
Шаг 3

На картофель нужно положить нарезанную рыбу. Важно оставить несколько кусочков для украшения.

Шаг 4
Шаг 4

Теперь берем зеленый лук. Мелко рубим его. Посыпаем рыбу.

Щаг 5
Щаг 5

Смазываем слой майонезом.

Шаг 6
Шаг 6

Чистим морковь. Тоже трем на терке. Кладем к рыбе.

Шаг 7
Шаг 7

Отвариваем куриные яйца. Трем на терке. Кладем на морковь. Поливаем майонезом.

Шаг 8
Шаг 8

Очищаем свеклу. Тоже натираем. Выкладываем последним слоем.

Шаг 9
Шаг 9

Украшаем оливками и рыбой. Ждем, пока пропитается. Печеные овощи действительно кардинально меняют вкус салата. Он получается более дорогим и роскошным.

Похожие рецепты

Сельдь под зеленой шубой

Вкус и польза популярного салата усилятся, если сделать шубку в новом варианте, добавив свежих витаминов.

  • Основной ингредиент: Сельдь, зелень
  • Пошаговое фото приготовления
  • Время готовки: 1,5 часа
  • На обед

Простой рецепт
Выбрать
Сельдь под шубой классическая

Классический рецепт салата Сельдь под шубой. Добавьте твердый сыр и поменяйте очередность слоев, получится новый вкус.

  • Основной ингредиент: Сельдь, овощи
  • Описание с пошаговым фото
  • Готовить 2 часа
  • Русская кухня

Простой рецепт
Выбрать
Салат Мимоза с сайрой

Классический салат Мимоза с рыбными консервами. Простой в приготовлении рецепт с пошаговым описанием и фото.

  • Основной ингредиент: Рыба
  • Простой рецепт с пошаговым фото
  • Готовить 2 часа
  • Русская кухня

На праздничный стол или на ужин
Выбрать
Салат Мимоза

Классический салат Мимоза с рыбными консервами. Простой в приготовлении рецепт с пошаговым описанием и фото.

  • Основной ингредиент: Рыба и морепродукты
  • Рецепт с пошаговым фото
  • Готовить 2 часа 30 минут
  • Русская кухня

Простой и вкусный
Выбрать
Селедка под шубой без яиц

Популярный салат сельдь под шубой можно приготовить без яиц.

  • Основной ингредиент: Сельдь, овощи
  • Пошаговое фото приготовления
  • Время готовки: 2 часа
  • На обед

Простой рецепт
Выбрать
Торт-салат Селедка под шубой

Салат-торт Селедка под шубой отлично украсит праздничный стол и приятно порадует ваших близких!

  • Пошаговое фото
  • Простой рецепт салата
  • 15 минут готовить
  • Доступные ингридиенты

На праздничный стол
Выбрать