Сельдь под шубой на хлебе

Хлеб для селедки под шубой можно выбрать любой: черный, бородинский, белый, ржаной или другой, какой найдётся на кухне.

Ингредиенты

  • 1 сельдь (для экономии времени можно взять готовое филе сельди в баночках)
  • Хлеб
  • 1 картофелина
  • 1 морковь
  • 1 свёкла
  • 1 яйцо
  • 150 гр. Майонеза
  • Соль, перец и немного зелени.

Как приготовить селедку под шубой на черном хлебе: пошаговый рецепт с фото

Шаг 1
Шаг 1

Яйцо сварить вкрутую, остудить. Овощи отварить или запечь, если совсем нет времени, можно купить в магазине упаковку набора для винегрета, там уже вареные овощи.

Шаг 2
Шаг 2

Можно нарезать всё мелкими кубиками, или натереть на тёрке.

Шаг 3
Шаг 3

Хлеб нарезать небольшими ломтиками, и слегка обжарить на сухой сковородке, для любителей можно одну сторону натереть чесноком. Кусочек хлеба смазать майонезом.

Шаг 4
Шаг 4

Поместить яйцо с мелко порезанным зелёным луком. Нанести сеточку соуса.

Щаг 5
Щаг 5

Следующим слоем выложить свёклу, смазать майонезом.

Шаг 6
Шаг 6

Сверху выложить натертую морковь, нанести сеточку соуса.

Шаг 7
Шаг 7

Затем очередь картошки, её посолить и поперчить. Смазать заправкой.

Шаг 8
Шаг 8

Следующей выложить сельдь, порезанную кубиками. Смазать майонезом.

Шаг 9
Шаг 9

Украсить укропом или пёрышком зелёного лука. Немного настоять в холодильнике и блюдо готово.

Похожие рецепты

Торт-салат Селедка под шубой

Салат-торт Селедка под шубой отлично украсит праздничный стол и приятно порадует ваших близких!

  • Пошаговое фото
  • Простой рецепт салата
  • 15 минут готовить
  • Доступные ингридиенты

На праздничный стол
Выбрать
Салат Мимоза

Классический салат Мимоза с рыбными консервами. Простой в приготовлении рецепт с пошаговым описанием и фото.

  • Основной ингредиент: Рыба и морепродукты
  • Рецепт с пошаговым фото
  • Готовить 2 часа 30 минут
  • Русская кухня

Простой и вкусный
Выбрать
Сельдь под зеленой шубой

Вкус и польза популярного салата усилятся, если сделать шубку в новом варианте, добавив свежих витаминов.

  • Основной ингредиент: Сельдь, зелень
  • Пошаговое фото приготовления
  • Время готовки: 1,5 часа
  • На обед

Простой рецепт
Выбрать
Салат Мимоза с сайрой

Классический салат Мимоза с рыбными консервами. Простой в приготовлении рецепт с пошаговым описанием и фото.

  • Основной ингредиент: Рыба
  • Простой рецепт с пошаговым фото
  • Готовить 2 часа
  • Русская кухня

На праздничный стол или на ужин
Выбрать
Селедка под шубой без яиц

Популярный салат сельдь под шубой можно приготовить без яиц.

  • Основной ингредиент: Сельдь, овощи
  • Пошаговое фото приготовления
  • Время готовки: 2 часа
  • На обед

Простой рецепт
Выбрать
Сельдь под шубой классическая

Классический рецепт салата Сельдь под шубой. Добавьте твердый сыр и поменяйте очередность слоев, получится новый вкус.

  • Основной ингредиент: Сельдь, овощи
  • Описание с пошаговым фото
  • Готовить 2 часа
  • Русская кухня

Простой рецепт
Выбрать