Вегетарианская селедка под шубой

Изюминкой вегетарианского салата селедка под шубой выступает сочетание солёной брынзы со сладкой свеклой. Это придаёт блюду яркий контрастный вкус, ничем не уступающий традиционному варианту "Шубы". Такой рецепт станет для вас настоящей находкой.

Ингредиенты

  • Капуста морская - 200 Грамм
  • Картофель - 4 Штуки
  • Свекла - 1 Штука
  • Морковь - 2 Штуки
  • Лук репчатый - 1 Штука
  • Майонез постный - 100 миллилитров

Как приготовить вегетарианскую шубу

Пошаговый рецепт с фото:

Шаг 1
Шаг 1

Овощи предварительно отварить, очистить и натереть на тёрке с крупными ячейками.

Шаг 2
Шаг 2

Размять брынзу при помощи вилки, выложить первым слоем.

Шаг 3
Шаг 3

Следующим слоем выкладываем картофель.

Шаг 4
Шаг 4

Равномерно распределяем союз из майонеза или сметаны.

Шаг 5
Шаг 5

Выкладываем протертую морковку.

Шаг 6
Шаг 6

Сверху кладем свекольный слой.

Шаг 7
Шаг 7

Когда все слои собраны, сверху покрыть тонким слоем майонеза (сметаны). Посыпать верх салата измельчённой зеленью. Вегетарианский вариант салата «Шуба» готов. Дайте ему настояться и можно подавать на стол. Всем приятного аппетита!

Похожие рецепты

Салат Мимоза с сайрой

Классический салат Мимоза с рыбными консервами. Простой в приготовлении рецепт с пошаговым описанием и фото.

  • Основной ингредиент: Рыба
  • Простой рецепт с пошаговым фото
  • Готовить 2 часа
  • Русская кухня

На праздничный стол или на ужин
Выбрать
Сельдь под шубой классическая

Классический рецепт салата Сельдь под шубой. Добавьте твердый сыр и поменяйте очередность слоев, получится новый вкус.

  • Основной ингредиент: Сельдь, овощи
  • Описание с пошаговым фото
  • Готовить 2 часа
  • Русская кухня

Простой рецепт
Выбрать
Сельдь под зеленой шубой

Вкус и польза популярного салата усилятся, если сделать шубку в новом варианте, добавив свежих витаминов.

  • Основной ингредиент: Сельдь, зелень
  • Пошаговое фото приготовления
  • Время готовки: 1,5 часа
  • На обед

Простой рецепт
Выбрать
Торт-салат Селедка под шубой

Салат-торт Селедка под шубой отлично украсит праздничный стол и приятно порадует ваших близких!

  • Пошаговое фото
  • Простой рецепт салата
  • 15 минут готовить
  • Доступные ингридиенты

На праздничный стол
Выбрать
Селедка под шубой без яиц

Популярный салат сельдь под шубой можно приготовить без яиц.

  • Основной ингредиент: Сельдь, овощи
  • Пошаговое фото приготовления
  • Время готовки: 2 часа
  • На обед

Простой рецепт
Выбрать
Сельдь под шубой по-новому

Попробуйте удивить своих близких новым рецептом селедки под шубой. 

  • Основной ингредиент: Сельдь, овощи
  • Пошаговое фото приготовления
  • Время готовки: 2 часа
  • На обед, на праздничный стол

Новый рецепт
Выбрать
Селедка под шубой на хлебе

Сельдь под шубой на черном бородинском хлебе будет вкусной закуской на фуршет или обед.

  • Основной ингредиент: Сельдь, овощи
  • Пошаговое фото приготовления
  • Время готовки: 2 часа
  • На обед, фуршет

Рецепт закуски
Выбрать